• عنوان

    بررسي تاثير خواص آنتي اكسيداني و آنتي باكتريال جلبك اسپرولينا جهت افزايش ماندگاري گوشت چرخ كرده

  • نويسنده اصلي

    شيخ محمدي، زهرا

  • شماره ركورد
    156361
  • دانشگاه
    دانشگاه پيام نور
  • استاد راهنما
    رامين مناف فر، مريم صدرنيا
  • آدرس اينترنتي
    lib.pnu.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=56993&Field=0&dtc=7
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=156361&Field=0&DTC=34