• عنوان

    بررسي فعاليت ضد قارچي باكتري هاي آغازگر بومي لبني بر عليه قارچ هاي فساد مواد غذايي در سطح آزمايشگاهي

  • نويسنده اصلي

    شاه مرادي، مسلم

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    160444
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد داور
    علي نصيرپور، بهرام شريف نبي
  • استاد راهنما
    صبيحه سليمانيان زاد، محمود شيخ زين الدين
  • آدرس اينترنتي
    library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=6941&Field=0&dtc=107
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=160444&Field=0&DTC=34