• عنوان

    بررسي ميزان بقاء لاكتوباسيلوس پلانتاروم A7 ريز پوشينه دارشده در ماست و در شرايط شبيه سازي شده گوارشي

  • نويسنده اصلي

    قاسمي، زهرا

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    167701
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    صبيحه سليمانيان زاد
  • استاد داور
    علي نصيرپور، احمد رياسي
  • استاد راهنما
    محمود شيخ زين الدين، محمد فضيلتي
  • نسخه ديجيتال
    دارد
  • آدرس اينترنتي
    library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=7065&Field=0&dtc=107
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=167701&Field=0&DTC=34