• عنوان

    اثر رفع انجماد ماهي تحت ميدان الكترواستاتيك بر مصرف انرژي و كيفيت آن

  • نويسنده اصلي

    موسي خاني گنجه، عليرضا

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    170050
  • گرايش رشته تحصيلي
    كشاورزي- علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    علي نصيرپور، ميلاد فتحي
  • استاد داور
    هاجر شكرچي زاده، مرتضي صادقي
  • استاد راهنما
    ناصر همدمي، نفيسه سلطاني زاده
  • نسخه ديجيتال
    دارد