• عنوان

    بهبود كيفيت با شناسايي عوامل بحراني در صنايع غذايي با استفاده از سيستم HACCPكاربرد موردي بر روي محصول ماكاروني شركت لرد ماكارون

  • نويسنده اصلي

    علي اصغر فاميليان

  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    197462
  • دانشگاه
    دانشگاه علم و صنعت ايران
  • رشته تحصيلي
    صنايع -مديريت سيستم
  • استاد راهنما
    نورالنساء