عنوان
بهبود كيفيت با شناسايي عوامل بحراني در صنايع غذايي با استفاده از سيستم HACCPكاربرد موردي بر روي محصول ماكاروني شركت لرد ماكارون
نويسنده اصلي
علي اصغر فاميليان
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
197462
دانشگاه
دانشگاه علم و صنعت ايران
رشته تحصيلي
صنايع -مديريت سيستم
استاد راهنما
نورالنساء