به‌كارگيري برگ خرماي فرآوري شده به‌جاي يونجه و اثر آن بر عملكرد برههاي پرواري كرماني

1395/07/17

چكيده اين پژوهش باهدف بررسي اثر به‌كارگيري برگ خرماي فراوري‌شده با هيدروكسيد سديم به جاي يونجه بر مصرف ماده خشك و عملكرد با به‌كارگيري 24 بره نر كرماني (5 تا 6 ماهه) در قالب طرح كاملاً تصادفي انجام شد. برگهاي هوا خشك خرما پس از خرد شدن و فرآوري با هيدروكسيد سديم (3 درصد وزن برگها)، جايگزين بخشي از علوفه شدند. برهها با سه جيره شاهد (داراي 27 درصد يونجه)، جيره داراي 9 درصد برگ خرماي فراوري‌شده و 18درصد يونجه و جيره داراي 18 درصد برگ خرماي فراوري‌شده و 9 درصد يونجه به مدت 60 روز در جايگاه‌هاي انفرادي خوراكدهي شدند. جيرهها از نظر پروتئين و انرژي يكسان بودند. ماده خشك مصرفي روزانه و افزايش وزن در طول آزمايش و ويژگيهاي لاشه پس از كشتار يادداشت شد. يافتههاي اين آزمايش نشان دادند كه به‌كارگيري برگ خرماي فرآوري شده به‌جاي بخشي از يونجه اگرچه كاهش مصرف ماده خشك را به دنبال داشت اما تأثير معنيداري بر وزن پاياني بدن، ضريب تبديل غذايي و ويژگيهاي لاشه بره ها نداشت. بنابراين ميتوان تا 18 درصد از برگ خرماي فرآوري شده را جايگزين يونجه كرد. واژه¬هاي كليدي: برگ خرماي فرآوري شده، هيدروكسيد سديم، عملكرد، ويژگي¬هاي لاشه، بره¬هاي كرماني.

227922

دانشگاه جيرفت

دكتر اميرموسايي ، دكتر نعمت ضايي

دكتر سيد مهدي قريشي