عنوان
بهينه‌سازي توليد اسيدهيوميك از كمپوست باگاس نيشكر به روش كشت غوطه‌وري مبتني بر قارچ تريكودرما
نويسنده اصلي
فرهادي‌اصل، فاطمه
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
مديريت حاصلخيزي و زيست فناوري خاك
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
مصرف كودهاي شيميايي در سطح جهاني و همچنين در ايران به طور قابل توجهي افزايش يافته كه در بعضي موارد منجر به بروز مشكلات جدي در زمينه آلودگي‌هاي زيست‌محيطي و سلامت انسان شده است. بنابراين، جايگزيني كودهاي آلي به جاي كودهاي شيميايي امري ضروري به نظر مي‌رسد. استفاده از كودهاي آلي در كشاورزي نه تنها موجب بهبودي ويژگي‌هاي شيميايي حاصلخيزي خاك مي‌شود، بلكه تأثيرات مثبتي بر ويژگي‌هاي فيزيكي خاك نيز دارد. منابع اصلي تأمين مواد آلي در خاك شامل فضولات دامي، بقاياي گياهي، لجن فاضلاب و كمپوست زباله‌هاي شهري هستند كه امروزه با توجه به اهميت كشاورزي ارگانيك بيشتر مورد توجه قرار گرفته‌اند. زيست توده‌ي حاصل از پسماندهاي كشاورزي، علف‌ها، چوب‌ها، پسماندهاي جنگلي و ضايعات جامد شهري، به عنوان منابع تجديدپذير، پايدار و مقرون به‌صرفه در صنايع تبديلي ليگنوسلولزها به شمار مي‌روند. آنزيم‌هاي سلولاز و زايلاناز، دو گروه عمده از آنزيم‌هاي هولوسلولازي هستند كه هيدروليز تركيبات ليگنوسلولزي را به عهده دارند. قارچ‌هاي جنس Trichoderma، از بهترين منابع توليد كننده‌ي اين آنزيم‌ها به شمار مي‌روند. باگاس نيشكر بستر مناسبي براي توليد اسيد هيوميك و انواع آنزيم‌ها از طريق فرايند تخمير مي‌باشد. در اين تحقيق جهت توليد اسيد هيوميك از باگاس نيشكر بعنوان پسماند بخش كشاورزي، از سيستم زيستي مبتني بر آنزيم قارچ Trichoderma استفاده شد. جهت بررسي ميزان فعاليت آنزيمي جدايه‌هاي قارچ Trichoderma و بررسي تاثيرات متقابل جدايه‌هاي منتخب 210 جدايه مورد بررسي قرار گرفت. آناليزهاي كيفي نشان داد كه اين جدايه‌ها داراي فعاليت سلولاز و زايلاناز بالاي90% بودند. آناليزهاي كمي نشان داد، آنزيم زايلاناز جدايه‌هاي T7-7 و M55-2 به ترتيب U/mL86/1 و U/mL78/1 و آنزيم سلولاز جدايه‌هاي GL67-2 و T5-3 به ترتيب U/mL 528/0وU/mL 526/0 بود. سويه GL93 باU/mL 052/0 آنزيم زايلاناز و U/mL 002/0 آنزيم سلولاز حداقل ميزان فعاليت آنزيم را داشت. يافته‌ها نشان داد كه جدايه‌هاي Trichoderma با توان توليد آنزيم‌هاي سلولاز و زايلانار بر بستر باگاس نيشكر، مي‌تواند در فرايند زيستي توليد اسيد هيوميك اثر بخشي مثبتي داشته باشند. از سويه‌هاي منتخب جهت استخراج اسيد هيوميك استفاده شد. نتايج نشان داد تيمار تلقيح شده با سويه GL67-2 در 7pH= بيشترين ميزان اسيدهيوميك را در بازه 28 روزه نسبت به نمونه كنترل توليد كرده است. كيفيت نمونه‌هاي اسيدهيوميك استخراج شده و مقايسه آن‌ها با نمونه تجاري به كمك طيف سنجي مادون قرمز(FTIR)، تصوير نگاري ميكروسكوپ الكتروني و آناليز عنصري بررسي شد. طيف جذبي مادون قرمز نمونه‌هاي استخراج شده تطابق خوبي با نمونه تجاري نشان داد.
شماره ركورد
232391
گرايش رشته تحصيلي
شيمي، حاصلخيزي خاك و تغذيه گياه
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان