اثر پرتو تابي UV-C و پوشش هاي خوراكي بر كيفيت و عمر انبارداري پسته تازه ارقام اوحدي و اكبري

دانشگاه ولي عصر ﴿عج﴾-- دانشكده كشاورزي - گروه باغباني

كارشناسي ارشد

پسته تازه در طول برداشت و پس از برداشت،دستخوش تغييرات فيزيولوژيكي و بيوشيميايي مي شود و در نتيجه عمر انباري كوتاهي دارد...

41657

دانشگاه وليعصر رفسنجان

حسين حكم آبادي-نادر دركي

باغباني

سيد حسين مير دهقان