تعيين تركيبات شيميايي و قابليت هضم گياهان غالب مراتع استان اصفهان

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان . دانشكده كشاورزي

كارشناسي ارشد (علوم دامي )

به منظور تعيين تركيبات شيميايي و قابليت هضم گياهان غالب مراتع استان اصفهان در سال 1372 از مناطق مختلف استان اصفهان ، گونه هاي مرتعي بروموس تومنتلوس ، آگروپايورن تريكو فوروم ، استيپا بارباتا، استيپا گروستيس ، سد ليتزيا روزمارينوس ، هالوكسيلون آفيلوم ، آتريپلكس و روسي فرا، كاخريس فرولاسا، فرولا اوينا، ارانژيوم بيلارديري و آرتيمز ياسايبري در مراحل رشد رويشي و زايشي نمونه برداري شدند. نتايج اين تحقيق نشان داد. بيشترين مقدار پروتئين خام (22,) و ماده خشك قابل هضم (6/74,) در اواخر رشد رويشي بترتيب در گونه ويسياواريابليس و سد ليتزيا روزمارينوس مشاهده شد. در مرحله زايشي بيشترين مقدار NDF(4/83,) ولينگتن (3/23,) را بترتيب گونه استيپاگروستيس پناتاوآرتيمزياسايبري دارا بودند. در مقايسه با گونه هاي مورد مطالعه بيشترين مقدار تجزيه ناپذيري ماده خشك (84/57,، 63/61) و پروتئين خام (45/31,، 29/60) را گونه آرتيمز ياسايبري بترتيب در مرحله رويشي و زايشي دارا بود. فرولااوينا كمترين تجزيه ناپذيري ماده خشك (04/16، 86/29) را در مرحله رويشي و زايشي و همچنين ارانژيوم بيلارديري و سد ليتزيا روزمارينوس كمترين مقدار تجزيه ناپذيري پروتئين خام (47/1، 91/9) را بترتيب در مرحله رويشي و زايشي دارا بودند. با افزايش سن گياه مقادير پروتئين خام ، چربي خام ، ماده خشك قابل هضم ، انرژي قابل سوخت و ساز، كل مواد مغذي قابل هضم ، مقدار مواد محلول و تجزيه پذيري ماده خشك و پروتئن خام كاهش و مقدار فيبر خام ... خلاصه مندرجات : ...فهرست جداول و اشكال ,بررسي منابع: 1- تاريخچه آناليز مواد غذايي 2- مروري بر تحقيقات انجام شده در ارتباط با آناليز شيميايي ...,مواد و روشها: 1- مشخصات محل اجراي طرح 2- روش نمونه برداري...,نتايج و بحث: 1-تركيبات شيميايي 2- خانواده گرامينه ...,نتيجه گيري و پيشنهادات ...

4282

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان

غلامرضا قرباني ، مهدي بصيري