عنوان
اثر اندازه ذرات پرليت و كمبود برخي عناصر غذايي ضروري بر رشد و خصوصيات فيزيولوژيكي تربچه
نويسنده اصلي
پازكي ، فرزانه
محل تحصيل
دانشگاه ولي عصر(عج) رفسنجان
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
گياهان براي رشد و نمو و ادامه حيات خود، نياز به مواد غذايي دارند. هر چند عناصر معدني مقدار كمي از وزن يك گياه را تشكيل مي‌دهند ولي هركدام از اين عناصر وظايفي را در انجام فعاليت‌هاي حياتي بر عهده دارند و كمبود اين عناصر منجر به اختلالاتي در گياه مي‌شود كه روي رشد و نمو گياه و در نهايت روي كميت و كيفيت محصول تأثير خواهد گذاشت. بنابراين اين آزمايش با هدف مقايسه اثر كمبود عناصر غذايي پر مصرف و كم مصرف و اندازه ذرات پرليت بر گياه تربچه، به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي در3 تكرار اجرا شد. فاكتورها شامل كمبود عناصر غذايي (شاهد، كمبود نيتروژن، فسفر، پتاسيم، كلسيم، منيزيم، گوگرد، آهن، بور و روي) و اندازه ذرات پرليت (ريز، متوسط و درشت) بود. نتايج نشان داد كه وزن تر و خشك غده، وزن تر و خشك ريشه، وزن تر و خشك اندام هوايي، سطح برگ، طول غده، قطر غده، تعداد برگ در شرايط كمبود عناصر غذايي كاهش يافت به‌طوري‌كه در بين عناصر پرمصرف كمبود نيتروژن بيشترين تأثير را بر كاهش صفات رويشي داشت، درحالي‌كه در بين عناصر كم مصرف كمبود آهن نيز به‌طور معني‌داري صفات رويش گياه را نسبت به شرايط شاهد كاهش داد. نتايج همچنين نشان داد كه غلظت عناصر معدني نظير نيتروژن، پتاسيم، فسفر، كلسيم، منيزيم، آهن، روي و بور برگ گياه تربچه در شرايط كمبود عناصر غذايي كاهش يافت. نتايج نشان داد كه مقدار قندهاي محلول برگ در شرايط كمبود نيتروژن و بور به ترتيب بيشترين و كمترين افزايش و مقدار قندهاي محلول غده تربچه در شرايط كمبود كلسيم و بور به ترتيب بيشترين و كمترين كاهش را داشت. مقدار كلروفيل و شاخص‌هاي كلروفيل فلورسانس نيز در شرايط كمبود نيتروژن و روي به ترتيب بيشترين و كمترين كاهش را داشت. مقدار ويتامين ث غده نيز در شرايط كمبود نيتروژن، پتاسيم، فسفر، منيزيم، كلسيم و آهن كاهش يافت ولي تفاوت معني‌داري بين مقدار ويتامين ث غده در شرايط كمبود بور و روي با گياهان مشاهده نشد. نتايج همچنين نشان داد كه اندازه ذرات پرليت نيز تأثير معني‌داري بر مقدار اين شاخص‌ها داشت و اندازه درشت ذرات پرليت سبب كاهش قابل‌توجهي در شاخص‌هاي رشد، غلظت عناصر معدني، مقدار رنگيزه‌هاي فتوسنتزي گرديد، درحالي‌كه مقدار قندهاي محلول برگ گياهان در بستر پرليت درشت افزايش يافت. با توجه به نتايج تحقيق حاضر كمبود عناصر غذايي از طريق كاهش جذب و مقدار عناصر معدني در گياه سبب اختلال در فرآيند فتوسنتز و توليد كلروفيل مي‌گردد و در نهايت رشد گياه و عملكرد گياه را تحت تأثير قرار مي‌دهد و به نظر مي‌رسد بستر پرليت
شماره ركورد
54918
دانشگاه
دانشگاه وليعصر رفسنجان
استاد مشاور
محسن حميد پور
رشته تحصيلي
عاوم باغباني
استاد راهنما
حميد رضا روستا