تاثير دفعات دوشش و تزريق اكسي توسين بر مصرف ماده خشك ، توليد و تركيب شير گاوهاي شيري

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان . دانشكده كشاورزي

كارشناسي ارشد (علوم دامي )

به منظور تعيين اثر تزريق اكسي توسين قبل از دوشش ، تاخير در وصل كلاهك شيردوش و دفعات دوشش ، 6 گاو شكم اول و 6 گاو چند شكم زائيده هلشتاين ، انتخاب شد. سطوح فاكتور اول ، تزريق اكسي توسين قبل از دوشش ، تاخير در وصل كلاهك و وصل سريع كلاهك شيردوش بود و سطوح فاكتور دوم دوبار دوشش در روز و سه بار دوشش در روز بود. داده هاي جمعآوري شده در يك طرح مربع لاتين 6 x6 در قالب آزمايش فاكتوريل 2 x3 بدون تكرار براي گاوهاي شكم اول و چند شكم زائيده و با تكرار براي كل گاوها ( شكم اول و چند شكم زائيده باهم )، آناليز شد. تزريق اكسي توسين نسبت به تاخير در وصل كلاهك شيردوش ، توليد شير و شير تصحيح شده براساس 2/3 درصد چربي را بطور معني داري در گاوهاي شكم اول ، چند شكم زائيده و كل گاوها بترتيب 21/13,، 07/12,و 46/16، و 95/11,و 76/14,و 84/11,افزايش داد. همچنين تزريق اكسي توسين بطور معني داري در گاوهاي شكم اول ، مقدار چربي و در گاوهاي چند شكم زائيده و كل گاوها، مقدار چربي ، پروتئين و لاكتوز را افزايش داد، ولي در گاوهاي چند شكم زائيده و كل گاوها درصد چربي و كل مواد جامد شير را كاهش داد. تاخير در وصل كلاهك شيردوش نسبت به وصل سريع كلاهك شيردوش ، توليد شير و شير تصحيح شده براساس 2/3 درصد چربي را بطور معني داري در گاوهاي شكم اول ، چند شكم زائيده و كل گاوها بترتيب 69/8، 86/7، 17/6,و 47/8,و 01/7,كاهش داد. همچنين تاخير در وصل كلاهك شيردوش بطور معني داري در گاوهاي شكم اول مقدار چربي ، پروتئين و لاكتوز و درصد چربي ; در گاوهاي چند شكم زائيده مقدار چربي ، پروتئين و لاكتوز و درصد كل مواد جامد و در كل گاوها ماده خشك مصرفي و مقدار چربي را كاهش داد. تاخير در وصل كلاهك شيردوش نسبت به وصل سريع كلاهك شيردوش بطور معني داري درصد چربي را در گاوهاي شكم اول ، چند شكم زائيده و كل گاوها افزايش داد. سه بار دوشش در روز نسبت به دوبار دوشش در روز بطور معني داري در گاوهاي شكم اول ..

5521

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان

غلامرضا قرباني